| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 鸡蛋香肠便当热量/卡路里778千卡 | |||

1、蒜切碎,热油,然后爆香肠和蒜60秒,下尖椒,放盐味精炒熟起锅,腌制香肠里面有盐,盐少放。然后两个鸡蛋打混,也可煎荷包蛋,,清炒结起即可,加一点点盐。放在一起就是个简易荤素搭配小便当了~
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、预防高血压、降血压等功效;可与茄子、羊排、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、解热烦、滋阴润燥等功效;可与圆生菜、干辣椒、北极虾搭配;与兔肉、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、清肠道、排毒清肠等功效;可与龙须菜、玉米面、猪肉搭配;与大葱、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
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