| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 南瓜馍馍热量/卡路里1051千卡 | |||

1、南瓜去皮瓤,切成小块,上锅蒸软。

2、将蒸好的南瓜碾压,放凉,放酵母粉,白糖,加入面粉揉好。发酵至两倍大。

3、揉圆,上锅蒸30分钟,好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、益气、降血压等功效;可与牛肉、赤小豆、五花肉搭配;与虾、螃蟹、海鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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