| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 干锅手撕包菜热量/卡路里146千卡 | |||

1、包菜撕碎碎,随便怎么蹂躏都行

2、把它洗白白

3、生姜片和大蒜碎

4、锅里把油烧热,把肉倒进去,炒出肥肉里面的油(看上去炒干了就行),炒干了之后,锅里会有很多油,把油倒掉,只留一点油

5、再放生姜大蒜煸出香味

6、把包菜全放进去,炒到蔫了

7、炒到这样,在往里面加一小勺盐,味精和一丢丢胡椒,糖一小撮。酱油一点点,太多炒出的颜色不好看

8、炒一下下就可以出锅啦
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、消炎止痛等功效;可与猪肉、樱桃番茄、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、健脾胃、清肠道等功效;可与龙须菜、玉米面、生菜搭配;与鸡翅、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、促消化、消水肿等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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