| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 豆角蒸面热量/卡路里1895千卡 | |||
 热量1895千卡,相当于跨栏190分钟消耗的热量600 | |||||
1、所有食材洗净处理好备用 如图 面条我是买的新鲜的自己回来蒸的 你也可以在外面买蒸好的
2、锅热下少许油 下五花肉炒出油 爆香葱姜八角 下豇豆炒八成熟
3、加入开水 没过豇豆 调味 盐 酱油 生抽 五香粉 鸡味精根据个人喜好添加
4、关火 倒入蒸好的面条跟菜拌匀 然后在上锅蒸 水开十分钟 蒸面的时间可根据个人对面条的口感来定 喜欢软点的可以多蒸一会
5、出锅
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防疾病、解渴健脾、和五脏等功效；可与玉米、木耳、鸡肉搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、润燥等功效；可与南瓜、白菜、茄子搭配；与杏仁、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；
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