| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 烤琵琶腿热量/卡路里1040千卡 | |||
 热量1040千卡,相当于攀岩95分钟消耗的热量660 | |||||
1、鸡腿鸡翅切口，用料酒+腌料，腌制1小时以上
2、味加味
3、鸡翅
4、完成
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有强筋骨、补虚填精、强筋壮骨等功效；可与栗子、茼蒿、油菜搭配；与狗肾、菊花、李子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
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