| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 赤小豆 | 克 | 256千卡 | 324千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 暖暖的红豆沙热量/卡路里1278千卡 | |||

1、提前泡红豆,黑米,薏米,因为都不好煮,我泡了两个小时,下锅加冰糖,水多点无所谓,越煮久越沙…没什么技术,但是功效很棒,大家一起做起来
赤小豆的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健胃、消暑、预防结石等功效;可与南瓜、冬瓜、糯米搭配;与鲤鱼、羊肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防动脉硬化、明目活血、滋阴补肾等功效;可与牛奶、燕麦、粳米搭配;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、健脾胃、促代谢等功效;可与车前子、杨桃、羊肉搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、化痰止咳、祛脂降压等功效;可与石榴、草莓、梨搭配;
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