酥皮奶油泡芙的热量和减肥功效

1、准备材料。

2、黄油软化与水混合。

3、用小火煮至沸腾，立即离火。

4、然后筛入低粉。

5、用木铲翻拌至无干粉。

6、再用小火煮至水蒸发，边搅拌成团 锅底有一层薄薄的膜出现就关火。

7、然后把面团倒在另一个碗中，鸡蛋打散。

8、1/4的蛋液倒入面团中。

9、用木铲翻拌均匀。

10、然后再分四 五次将鸡蛋液倒入面团中，翻拌均匀。

11、再倒入到裱花袋中。

12、挤在烤盘上，四周要有间距 然后在表面喷一下水。

13、放到预热好的烤箱中200度10分钟再转180度10分钟直到表面焦黄。 每家烤箱不同，烤的时间也有差异，要多观察转换温度和时间。

14、然后拿出来晾凉。

15、将奶油挤到中间开口处即可、。