| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里4461千卡 | |||
 热量4461千卡,相当于耕种744分钟消耗的热量360 | |||||
1、蛋黄里加入糖粉，搅拌均匀！
2、加入牛奶、低粉，搅拌均匀.
3、黄油隔水加热后，倒入盆里，搅拌均匀，过筛！放入冰箱冷藏半个小时！
4、平底不粘锅，先抹点油，倒入一大勺面糊，看表面变成淡黄色透明面皮就熟了，所有的面皮都大小基本一致！依次煎好所有的面皮。放入冰箱冷藏半个小时！
5、面皮冷藏的时间把芒果切块！
6、淡奶油加白砂糖打发！
7、取一张面皮铺在盘子上，抹一层奶油，铺一层芒果，然后再铺一层面皮，抹一次奶油。铺一层芒果，依次类推！挑一张最漂亮的面皮放在最上面！
8、千层蛋糕就做好了，放冰箱冷藏三个小时就可以吃了！
9、上面可以放自己喜欢的水果造型！
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与菠菜、果汁、橙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、辣椒、小米面搭配；与兔肉、牛奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、调味、解盐卤毒等功效；
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