| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 西米西瓜露热量/卡路里605千卡 | |||

1、西瓜切自己喜欢的形状 放入冰箱 牛奶也放冰箱 锅中水烧开 倒入淘洗过的西米熬煮 不停搅避免糊锅 煮至西米没有白色的芯儿 捞出过凉水

2、西米捞出后 将锅洗干净 倒水 水量以能没过西米适宜 水中放入糖和西米 煮开即可 将其盛出放入冰箱冷却后 加入牛奶西瓜即可
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有泻火除烦、促进消化、促消化等功效;可与胡萝卜、绿豆、绿茶搭配;与皮皮虾、虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、调味、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、润肠、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与醋、番茄酱、米汤相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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