| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 163克 | Tortilla做鸡蛋灌饼热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡,相当于水中有氧健身操49分钟消耗的热量240 | |||||
1、Tortilla，买得到的同学，这个菜谱适用。
2、平底锅刷层油，小火把饼放上去煎，慢慢的饼会鼓起来，分开成两片，用筷子小心的挑开
3、从撕开的口将打好鸡蛋液慢慢倒进去，压一下，略煎，然后翻个面
4、按压下饼，慢慢煎直到鸡蛋熟，另将火腿片两面煎一下，放在饼上。
5、取出饼，放上生菜丝，番茄酱
6、卷起来，趁热，脆脆的，吃吧！这是5分钟就可以搞定的早餐！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、清热解毒等功效；可与海虾、明虾、小米搭配；与豆奶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效；可与冬瓜、茄子、山楂搭配；与菱角、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
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