| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 357千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 74千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 姜汁奶粉糕热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡,相当于桑拿135分钟消耗的热量240 | |||||
1、第一步，先用水把冰糖融了。第二步，所有材料混合。第三步，水开后蒸熟边可以(结块就可以了)，也可以逐层添加做成千层糕。
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与西洋梨、大头梨、梨汁搭配；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、补充营养、美容养颜等功效；可与木瓜、蜂蜜、桃搭配；与橙子、番茄酱、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、化痰止咳、润肺等功效；可与黑芝麻、草莓、白果搭配；
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