| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 冬瓜蛤蛎汤热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡,相当于摘水果17分钟消耗的热量180 | |||||
1、冬瓜洗净切薄块。
2、蛤蛎洗净备用。
3、热油下冬瓜，翻炒。
4、两分钟左右后，倒水，没过冬瓜。此时加适量盐。
5、冬瓜烧开后倒入洗净的蛤蛎，继续烧。
6、等蛤蛎全开口后，就可以起锅了。此时你可以适当加点味精。
7、撒上葱花，OK了！
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿消肿、护肾等功效；可与火腿、香菇、五花肉搭配；与海螺、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、减肥、预防高血压等功效；可与蘑菇、牛外脊、后腱牛肉搭配；与嫩豆腐、何首乌、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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