| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 墨鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 洋葱炒墨鱼热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡,相当于木管乐器225分钟消耗的热量120 | |||||
1、洋葱切成圈圈，（我对洋葱很感动，下不了手，老是哭所以我选择在水里宰了它）
2、切好的洋葱圈捞起来，晾干水
3、墨鱼洗好，用加了料酒跟少许盐的开水煮一下，去除腥味
4、锅里放少许的油，洋葱下去爆炒一下，然后把半熟的墨鱼放下去爆炒，下少许盐，，勾芡点粉水下去
5、起锅了。。。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、补钙、预防高血压等功效；可与苹果、大蒜、排骨搭配；与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血补肾、止血、利产等功效；可与芹菜、南瓜、紫菜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
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