| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 像花一样的南瓜饼热量/卡路里962千卡 | |||

1、食材集合图示,糯米粉我用元宵粉即汤圆粉代替的。

2、南瓜削皮洗净切片,放蒸锅蒸熟

3、蒸熟的南瓜片放到盆里,趁热加入白糖,用勺子圧成泥备用

4、不烫手时放入糯米粉,慢慢加入,揉成光滑不粘手的面团。

5、像这样子的。

6、放案板上搓成条,切小段

7、全部搓成小团备用

8、将面团搓成圆形,用手掌压扁,饼干模沾少许糯米粉,压在压饼的面团上,一朵花形南瓜饼胚就做好了

9、做好一层的,够两宝吃了。剩下的压好放冰箱连冻

10、平底锅烧热刷一层油,放入花朵南瓜饼,中小火煎,直至南瓜饼可以晃动翻面。

11、翻面再煎一会,加2勺清水,加锅盖煎,直到水份煎干再煎一会出锅

12、摆盘。色泽金黄又软糯。

13、另一份的。每次点心都备双份,以免两宝争抢。

14、这是最早时做的点心水果拼盘。这是没加水煎的,卖相不如这次好看。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、治疗高血压、益气等功效;可与薏米、牛里脊、鲈鱼搭配;与螃蟹、辣椒、山药相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、舒筋活血、活血行气等功效;可与枣、赤小豆、红豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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