| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 日本豆腐 | 克 | 270千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 蒸日本豆腐热量/卡路里270千卡 | |||

1、把豆腐切成1寸长,摆盘,洒葱花,油,酱油均匀洒上。水开后蒸5分钟即可。
日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、解热毒、和脾胃等功效;可与芸豆 、瓠瓜、黑木耳搭配;与葱、竹笋、小葱相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、预防感冒、治疗高血压等功效;
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