根本停不下来的孜然牛肉干的热量/卡路里_根本停不下来的孜然牛肉干的做法

1、第一步，泡牛肉，凉水泡牛肉半个小时左右，泡出牛肉的血水
2、锅中放入凉水，牛肉放进水中，将除了孜然粉辣椒粉以外的调料放进去。这个时候盐可以多放点，不然味道太淡了。然后先大火煮沸之后小火煮牛肉。小火一个小时，筷子能插入牛肉以后就可以了。
3、晾凉牛肉，然后切成小块
4、在烤盘上洒少量的油，将晾凉切好的牛肉放到烤盘上，肉上放少量的油，然后这个时候，尽量保持潇洒的气质，然后孜然辣椒粉甩起来！我的是台式小烤箱，温度调到150，半个小时后拉出来，倒腾一下牛肉再以同样的温度烤15分钟。
5、光线有点暗，我的照片一向如此，看来我真要好好学一下拍照了。享受你的成果吧！

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、促进康复、增长肌肉等功效；可与香菇、草菇、土豆搭配；与木耳菜、海螺、栗子相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、减肥、促进消化等功效；可与北极虾、海虾、基围虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温阳散寒、促进胃肠蠕动、腹部冷痛等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有除积冷、补元阳、散寒止痛等功效；可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配；

香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；

根本停不下来的孜然牛肉干的热量和减肥功效