| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 西葫芦炒香肠热量/卡路里672千卡 | |||

1、取西葫芦一个,进行切片。

2、取香肠3根,进行切片。

3、锅中加油少许,先将香肠与蒜瓣进行翻炒,出香味后加入西葫芦。再加辅料,醋,糖,盐等,可根据自己口味掌握用量。翻炒约4分钟,西葫芦熟后即可出锅。哈哈,开吃了
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润泽肌肤、提高免疫力等功效;可与羊肉、鸡蛋、豆腐搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、健脾胃等功效;可与莴笋、猪肉、生菜搭配;与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;
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