| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里742千卡 | |||
 热量742千卡,相当于铺瓷砖165分钟消耗的热量270 | |||||
1、火腿、皮蛋切好
2、娃娃菜洗好备用
3、锅内放入浓汤宝、水、放入娃娃菜粉丝煮，放入其他辅料加入盐、香菜、鸡精
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、消除疲劳、帮助消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有醒酒、清热消炎、养阴止血等功效；与甲鱼、黄鳝、红糖相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、止消渴、滋肝阴等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、暖胃、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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