| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 火龙果炒饭热量/卡路里326千卡 | |||
1、玉米用刀划成粒,胡萝卜切丁,放油炒饭,再加入玉米粒和胡萝卜粒,最后壳一个鸡蛋,这样颜色金黄,出锅装入火龙果容器,旁边也可做装饰
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、健脾开胃、明目等功效;可与菜花、豌豆、花菜搭配;与红螺、田螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、利尿等功效;可与鳕鱼、香菇、西兰花搭配;与山药、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与香椿、洋葱、小米面搭配;与田鸡、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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