| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 164克 | 虎皮青椒-尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡,相当于叮当舞8分钟消耗的热量330 | |||||
1、尖椒洗净去梗，不能吃辣可以从顶端挖掉里面的籽和筋
2、锅内放油，放入青椒，中火煸炒至表面变色发黑，缩水
3、煸好的青椒
4、放入葱姜蒜，花椒，红椒，不爱吃辣，红椒可以不放
5、然后放耗油一勺，料酒两勺，生抽两勺，糖一勺，盐少许，大火收汁即可
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、驱寒、降血脂等功效；可与虾、白菜、小白菜搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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