| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 煮土豆块热量/卡路里242千卡 | |||
 热量242千卡,相当于草地保龄球81分钟消耗的热量180 | |||||
1、将土豆切成小块。然后锅中适量油，待油加热后加入适量的盐，适量的豆瓣.。然后把切好的土豆块放入锅中翻炒一分钟加入鸡精，花椒。然后加入适量的水。把土豆块淹没即可。大火煮成5分熟后。把把泡好的豇豆切成小段，放入锅中然后七分熟后加入葱花。然后在煮5分钟即可。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、健脾利湿等功效；可与豆角、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、发汗、解毒调味等功效；可与豆豉、兔肉、明虾搭配；与大蒜、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
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