蛋滑虾的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、延缓衰老等功效；可与桂圆、基围虾、海虾搭配；与茶叶、鹅肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、帮助消化、增强免疫力等功效；可与大白菜、荷兰豆、油菜搭配；与樱桃番茄、葡萄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、缓解疲劳、减肥等功效；