| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 简易香煎土豆片热量/卡路里973千卡 | |||

1、所有材料备好。土豆切片用水泡着。

2、锅里放油,土豆捞起沥干水下油锅,煎至金黄。即可起锅装盘。锅里的油继续留锅里。

3、放蒜,生辣椒和花椒翻炒出香味再放干辣椒一起翻炒。然后倒入炒好的土豆片一起翻炒。放盐、酱油翻炒起锅。

4、就好啦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、减肥、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛里脊、肥牛搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、防感冒、促进血液循环等功效;可与海虾、鸡蛋、卷心菜搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、促消化、预防心脑血管疾病等功效;可与粳米、洋葱、生菜搭配;与芒果、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、杀虫解毒、增加食欲等功效;
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