| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰奶 | 克 | 37千卡 | 187千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 巧克力冰激凌热量/卡路里1536千卡 | |||
1、先把巧克力粉,椰奶,炼乳搅拌均匀,成糊状。
2、把淡奶油加白砂糖打发至七成

3、把2加入1,搅拌均匀,放入容器。可以撒些椰蓉。

4、进入冰箱冷冻八小时,就可以吃了。
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、补充钙质、强化骨骼等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗氧化、滋阴等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治疗便秘、促进代谢等功效;
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