| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 酱小土豆热量/卡路里720千卡 | |||

1、把小土豆,豇豆,辣椒,洗净把肉皮弄干净

2、锅中多放点油,先把小土豆炒蔫吧,在把豇豆,辣椒。放里一起炒。倒入酱油还有肉皮,少放点水。个人感觉不喜欢太咸的,等酱油开后小火烀干就可以了
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有开胃消食、帮助消化、健胃消食等功效;可与花菜、鳕鱼、白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、生精髓、补肾止泄等功效;可与虾皮、鸡胸肉、蒜搭配;
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