| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田鸡 | 克 | 561千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 爆炒田鸡热量/卡路里561千卡 | |||
 热量561千卡,相当于有氧操120分钟消耗的热量280 | |||||
1、田鸡洗净
2、切小块
3、姜蒜切片
4、田鸡过水。我是肉类都过水，现在的……你懂的
5、热油后加入，姜蒜，豆瓣酱爆香
6、加入田鸡，爆炒
7、加入生抽，料酒
8、出锅前加入少许的陈醋。
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防癌、补虚、抗癌等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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