| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 清炒生菜热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于爵士乐健身操111分钟消耗的热量360 | |||||
1、菜洗好沥水姜切碎
2、热锅冷油，姜下锅爆香
3、下盐，放菜翻炒变色出锅
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑制病毒、驱寒利尿、增进食欲等功效；可与海带、豆腐皮、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、预防糖尿病等功效；
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