| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 芒果西米露热量/卡路里241千卡 | |||

1、锅里加水,煮开了,然后加入西米熬煮。

2、中火煮,煮差不多5分钟(主要看量),煮到西米看上去只剩下中间一点白就可以关火了,然后门上一会儿,直到完全透明

3、然后捞出,冷水冲一会儿。(这样的西米才会有弹性和口感了)

4、然后就加入牛奶

5、牛奶没过西米就可以了,然后再跑上一个小时或更久。(让西米充满奶香味)

6、一个小时后就可以看到吸满牛奶的西米

7、西米弄好了,然后准备好芒果和蜂蜜

8、然后把芒果切粒放入杯子中

9、然后加入适量的西米,再加入适量蜂蜜,搅拌即可

10、就这样,好吃又爽口的芒果西米露就完成了!(如果是在夏天的话,也可以放进冰箱冰冻哦,这样的芒果西米露会变得很冰爽呢!)
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、大便秘结、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与橘子、金针菇、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
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