| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 泰国香米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里893千卡 | |||
 热量893千卡,相当于爵士乐健身操149分钟消耗的热量360 | |||||
1、鸡斩成小块，姜切片，大蒜切片，野山椒切碎，冷锅热油，小火先煸姜片后放大蒜再放鸡大火煸炒数分钟再放入野山椒一起煸炒。待鸡肉变色放入盐再倒啤酒以及酱油稍微收干点水就关火出锅。
2、平时煮饭用量给水，把鸡平铺在米上！开煮。如果你的电饭煲有做锅巴的功能，那出来的就是煲仔饭。
3、香气扑鼻，楼道都闻得到，待饭冷却一点后吃味道更好。
泰国香米的热量391千卡（每100克）；具有补脾、益精强志、通血脉等功效；可与桂圆、黑米、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、开胃健脾、促消化等功效；与贻贝、扇贝、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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