| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||

1、将丝瓜剥皮,切小块

2、打好两个鸡蛋

3、将锅里倒入少许油,放入丝瓜翻炒,炒个3分钟的样子,等丝瓜变软一点后放盐,两勺好了

4、然后加入水开始煮,水的量根据你喝得量来放,我差不多放了一瓢

5、水开了以后,将鸡蛋液倒进去,再淋上少许的菜籽油,放一勺味精

6、ok,出锅啦
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、利尿、活血等功效;可与北极虾 、五花肉、毛豆搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与北极虾、黄豆、小米面搭配;与田鸡、桔子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
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