豆沙馅儿南瓜包的热量/卡路里_豆沙馅儿南瓜包的做法

1、老南瓜去皮切小块，放碗中，加点儿水，盖上保鲜膜，微波炉叮熟，高火四分钟左右。
2、趁南瓜还热乎，加入白糖溶解快，顺便把南瓜搅烂。
3、用温开水把酵母搅匀溶解，南瓜碗中加入面粉，然后慢慢加酵母水，边加边搅拌成絮状，再用手把面粉和成光滑的南瓜粉团，放温暖处发酵至两倍大。
4、把面团放保鲜膜上揉搓排气，为了防止粘手，可以铺层面粉，或者手上涂点儿色拉油。然后把面团分成均匀的小挤子，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮，包入豆沙馅儿，沿着边缘粘合，再揉搓成扁圆型，收口朝下。
5、用竹签压出南瓜的纹路。
6、再在南瓜蒂头上插上一粒葡萄干做南瓜饼。
7、蒸锅中注入温水，铺上油纸，把整成型的南瓜包放入，盖上锅盖松弛十五分钟。
8、开火，大火蒸两分钟后，改成中火十三分钟，关火焖五分钟，再揭开锅盖，防止南瓜包塌陷。

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、预防高血压、消炎止痛等功效；可与鲈鱼、枣（鲜）、猪肉搭配；与羊骨、虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有缓解神经衰弱、防止冠心病、预防心脏病等功效；可与薏苡仁、枸杞子、蜂蜜搭配；与白开水、龟、骆驼肉相克，同食可能会引起不适；

豆沙馅儿南瓜包的热量和减肥功效