| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 梅菜肉末长豆角热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于堆木头36分钟消耗的热量300 | |||||
1、梅菜用水泡开，肉切末，葱花切好
2、长豆角切三段，开水焯七分熟，撕开备用
3、葱花爆锅，放肉末，梅菜，少许生抽，酱油翻炒后小火炖熟
4、倒入长豆角，继续翻炒，至没有汤，放盐，出锅
5、成品咯
葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、增强食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；
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