| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 1133千卡 | 354千卡 | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 331千卡 | 368千卡 | ||
| 总量 | 760克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里3824千卡 | |||
 热量3824千卡,相当于擦地1006分钟消耗的热量228 | |||||
1、黄油室温软化，搅拌
2、糖粉分三次加入，搅拌至发白，打入 鸡蛋，继续搅拌
3、加入切碎的蔓越莓干搅拌至均匀
4、把低筋粉过筛倒入，揉均匀
5、我没饼干磨具，就用保鲜膜盒子，里面垫
上保鲜膜，倒入面团，用保鲜膜压实，取出，放入冰箱冷冻一个小时，切5mm厚的小方块，烤箱上下160度预热，放入烤20分钟左右即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、止咳等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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