| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 105克 | 炸酱面热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于剪指甲39分钟消耗的热量60 | |||||
1、准备好材料，先把面给下锅煮熟，备用。个人小小的经验，面在煮到沸腾的时候，关到中火，1分钟后，关火焖一下，看到面条发胀就可以捞上来啦。
2、等锅烧热后，放油，放已经剁碎的肉肉，先两边煎一下至有点熟，跟着打散，放入XO酱、叉烧酱和老干妈，煮到肉肉入色就可以放到面条上面啦，留一点汁加上胡萝卜煮20秒左右就可以加到面条上啦～～
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增加食欲、下气等功效；可与菠菜、西兰花、卷心菜搭配；与西红柿、猕猴桃、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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