| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 474克 | 模型地瓜馅饺子热量/卡路里1244千卡 | |||
 热量1244千卡,相当于宗教舞249分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将馅拌好：猪肉剁成肉泥，地瓜切碎，葱切成葱末，
2、加入精盐拌匀待用。
3、取适量的面粉
4、加入清水揉成面团醒1小时，
5、将醒好的面团再次揉匀， 搓成长条，
6、用擀面桨擀成面皮，
7、再取一张面皮放在模型上，在上面码好饺子馅，如图。
8、两面和成即成。
9、模型地瓜馅饺子即成。
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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