| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 173千卡 | 346千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 玛格丽特小饼热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡,相当于擦洗地板263分钟消耗的热量228 | |||||
1、低粉，玉米淀粉混合过筛
2、熟蛋黄过筛加入到1中，并拌匀
3、黄油软化后打发至体积变大呈羽毛状
4、将2加入到打发好的黄油中
5、用手将4活成面团
6、分成大小均匀的小面团，并滚圆
7、烤盘铺油纸，将所有滚圆的面团整齐排好，并保持合理的距离
8、用大拇指将滚圆的面团压扁
9、烤箱150°，将压好的小饼放入预热好的烤箱中，上下火，20分钟。
10、香气扑鼻的玛格丽特小饼出炉啦！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、和中益肺等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、润肠通便、补中和血等功效；
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