| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 金枪鱼海绵蛋糕卷热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡,相当于做饭742分钟消耗的热量150 | |||||
1、把各种材料称重备用。
2、把鸡蛋打到盆里，加白糖。
3、用打蛋器搅打。
4、搅打到拿起打蛋器滴落时痕迹不容易消失时，就好了。
5、加入50克玉米油，搅拌均匀，再筛入面粉。分三次筛入，每一次，翻拌好以后再筛入下一次。
6、把蛋糊倒入铺了油纸的烤盘上，使劲震几下，使大的气泡震出。
7、放入烤箱，中层上下火180度25分钟，就烤好了。
8、拿出放凉，用刀从中间剖开，成两片。
9、拿出其中一片，挤上金枪鱼口味的沙拉酱，用勺子抹平。
10、卷起来，放一会，定型。
11、松软可口，金枪鱼味浓郁的蛋糕卷来了。。。。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与基围虾、明虾、黄豆搭配；与菠萝、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、抗氧化、解盐卤毒等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、美容养颜、健体等功效；
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