| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭胗 | 克 | 270千卡 | 92千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 丝瓜炒鸭胗热量/卡路里331千卡 | |||
 热量331千卡,相当于水中有氧健身操83分钟消耗的热量240 | |||||
1、备好丝瓜、鸭胗，姜，蒜头
2、切好鸭胗准备，
3、切好蒜姜
4、煮好鸭胗
5、然后丝瓜鸭胗一起煮
鸭胗的热量92千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、利便、消渴等功效；与兔肉、大蒜、核桃相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、祛风、解毒等功效；可与海虾、鸭肉、火腿搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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