| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 葱香饼热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡,相当于种花241分钟消耗的热量270 | |||||
1、面粉，少量的白糖，盐，酵母，牛奶，水和成面团
2、面团揉匀，潮湿的纱布盖住，在盖上盖子，醒面30分钟左右
3、醒面期间把葱花切碎，我用的是大葱
4、醒好的面团，擀成薄的长方型
5、先在面的表面撒一些盐，这个按照自己的口味轻重，然后表面均匀的刷上油，我用的是花生油，然后撒上葱花，其实再洒一点椒盐或是五香粉也不错
6、从一头卷起
7、切成五公分左右的剂子，刀口朝上压扁，再醒半个小时左右
8、锅底刷一层油，把饼放入锅呢，小火慢煎，底部上色，表面鼓起，然后调面
9、大功告成
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、大便秘结等功效；可与桃、蜂蜜、黑豆搭配；与乌鳢、醋、橙相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清理胃水、止血等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、治疗高血压、缓解疲劳等功效；
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