| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 自制酸奶热量/卡路里291千卡 | |||
 热量291千卡,相当于有氧操62分钟消耗的热量280 | |||||
1、备好所需原料.
2、牛奶加糖煮开.
3、转到无油无水的容器中,放置室温状态约35°-40°之间,倒入约60ml发酵乳,拌均匀.
4、盖上保鲜膜,放在烤网上,中层,选用发酵模式,时间设定为5-6小时.
5、5-6小时后,看容器中的牛奶己疑结,取出晾凉后,放入冰箱冷藏2小时后即可食用.(冰箱里放条干净的小毛巾,可除异味哦.)
6、加入鲜果更美味.
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与橘子、米汤、酒相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、抗菌抑菌等功效；
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