| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 蒜末煸豇豆 夏季家常菜儿热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡,相当于办公室工作149分钟消耗的热量90 | |||||
1、蒜切末，肉切成条。
2、豇豆洗净切寸段。
3、油热，将肉炒变色。
4、倒入适量味极鲜酱肉以及蒜末。
5、蒜末微微发黄，倒入豇豆。
6、可以加入少许水以防止炒糊，加少许盐，当豇豆炒至稍稍变软，外皮发蔫了，关火。水少放或者不放，不然就成炖菜了。
7、来碗米饭，开吃～
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和五脏、补肾止泄、调理脾胃等功效；可与绿豆、虾皮、冬瓜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、杀菌、改善肝功能等功效；可与火腿、玉米面、醋搭配；与草菇、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补钙、滋阴等功效；可与洋葱、圆白菜、黑木耳搭配；与杏仁、鲫鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
