| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | ||
| 总量 | 112克 | 甜肠蒸咸蛋热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡,相当于绘画47分钟消耗的热量270 | |||||
1、备好所用食材。
2、将广式香肠去衣改刀。
3、再将咸打出装盘子。
4、将改刀好的香肠码在蛋液上。
5、再入蒸锅，隔水蒸制熟透即可。
6、这样子一份鲜美下饭的甜肠蒸咸蛋就完成了。
咸鸭蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋阴、清肺、清肺火等功效；与甲鱼、布朗、李子相克，同食可能会引起不适；
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