| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 235克 | 蚝油生菜热量/卡路里551千卡 | |||
 热量551千卡,相当于讲话306分钟消耗的热量108 | |||||
1、将生菜洗干净沥干水分备用。
2、李锦记蚝油备用。
3、冷锅热油，待油热后将沥干水分的生菜倒入翻炒。
4、等生菜半熟时加入适量的李锦记蚝油继续翻炒。
5、炒到蚝油和生菜完全融合就立刻关火出锅。
6、将炒好的生菜平铺在盘子里再淋上点李锦记蚝油就可以了。
7、清爽可口的蚝油生菜就做好啦。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抑制病毒、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
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