红烧鸡肉炒香菇的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、强筋壮骨、温中益气等功效；可与冬虫夏草、茼蒿、首乌搭配；与大蒜、基围虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与武昌鱼、鳕鱼、鲤鱼搭配；与鹌鹑、西红柿、北极虾相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、健胃消食、健胃等功效；可与鹌鹑、茄子、娃娃菜搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；