| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 鸡胸肉干丝热量/卡路里334千卡 | |||

1、洗好的鸡肉煮十分钟,然后手撕成丝,加盐,胡椒粉腌制下,然后用平底锅煎下,盖上盖子形成烤箱的感觉,多加翻滚,待五分钟即可出锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、强筋壮骨、健脾胃等功效;可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配;与鲍鱼、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
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