| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 玉米西米露热量/卡路里866千卡 | |||
 热量866千卡,相当于讲话481分钟消耗的热量108 | |||||
1、把材料准备好(因为当时只顾着做，没有拍照片，非常抱歉)
2、把玉米弄成玉米粒(两个玉米就可以了，可以根据个人需要地增减)
3、玉米粒加水一起煮，煮到沸腾
4、把西米倒进碗里，加水浸泡1分钟，然后加入到已经沸腾了的玉米粒和水的锅中
5、待西米煮到8分熟时加入冰糖和炼奶(先加冰糖防止炼奶煮老了)
6、待冰糖融化了就可以出锅了。
7、成品
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、补肺、化痰等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、明目、健脾开胃等功效；可与鸡蛋、魔芋、烤肉搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、化痰止咳、解毒等功效；可与银杏、鸭梨、高粱搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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