| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 410千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 755克 | 南瓜糯米糍热量/卡路里1397千卡 | |||
1、首先把材料准备好
2、把南瓜削皮,切成块状并煮熟,然后弄成南瓜泥(可以用机器可以徒手)
3、将南瓜泥,糯米粉和水混合,形成面团
4、将面团搓成一个个小汤圆
5、将搓好的小汤圆放在锅中蒸熟
6、将蒸熟的南瓜小汤圆置凉,然后撒上椰蓉。这样就做好啦

7、成品
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补虚、补血等功效;可与百合、莲藕、红豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、护肝、驱蛔虫等功效;可与猪肉、排骨、五花肉搭配;与北极虾、青蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、除口臭等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、驻颜美容、杀虫消疳等功效;
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