| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||

1、包菜洗净备用

2、用手将菜撕成大小合适的片,菜梗和菜叶分开放。

3、锅中烧开水,将菜梗先倒入锅中,稍微淖水。

4、再倒入菜叶,稍微淖水后捞起

5、放入冷水中冲一下捞起备用

6、锅中倒入少量油,放入干椒(由于某哥哥上火不能吃辣,所以我没有放辣椒哦~~)、蒜、葱、醋炝一下,倒入菜,翻炒一分钟,放入少量蚝油、适量盐,再翻炒均匀即可出锅。

7、撒上葱花~(因为家里有枸杞,所以偶撒了几颗枸杞~~最后威逼利诱某哥哥吃了下去~~哈哈·)

8、2个人的简单晚餐~~~~开吃喽~~~~
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、减肥、消炎止痛等功效;可与樱桃番茄、猪肉、辣椒搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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