凉面的热量和减肥功效

带碱面条适量、黄瓜适量、绿豆芽适量、蒜头适量、五彩丝适量

1、面条下好浸冷开水过滤沥干加橄榄油拌开，绿豆芽出水，黄瓜切丝，五彩丝切丁，蒜头用捣蒜罐捣碎装入碗中加醋，生抽，麻油，蚝油搅拌均匀，也可自行炒个榨菜肉丝做浇头，另外我还配的叉烧，味道更好
2、完美出品

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与鱿鱼、黑木耳、木耳菜搭配；与油菜、白萝卜、柚子相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、清暑热、滋阴壮阳等功效；可与鲫鱼、醋、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、武昌鱼、火腿搭配；与芒果、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

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