| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 78千卡 | 195千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 酸奶西米捞热量/卡路里319千卡 | |||

1、准备制作酸奶,我这个是可以制作1000毫升的,容器和搅拌的工具要先用开水冲烫三分钟,然后倒入牛奶和酸奶益生菌发酵剂

2、刚好1000毫升,如果有人喜欢味道甜点的,可以根据个人口味,适当的加入白糖

3、放入酸奶机中,通常八个小时就差不错了,时间越长,味道会越酸,根据个人口味。

4、八个小时后,酸奶制作成功,接下来就是放到冰箱里冷藏,这样口感更佳!

5、准备适量的西米

6、开水下锅,期间要不停搅拌,防止粘锅,大概煮十分钟,然后关火,盖上锅盖焖五分钟左右。

7、最后用凉水冲一下,沥干水分就可以了

8、取容器,底部均匀的铺上西米,然后再浇上蜂蜜

9、然后再把提前制作好的酸奶倒入

10、整个制作过程就算完啦!

11、吃之前搅拌均匀,蜂蜜酸奶和西米,简直是绝配,味道真的很赞,大家也可以随意的加入自己喜欢的水果。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、健脾、化痰等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与橙子、南瓜子、桑葚搭配;与大米、茭白、千张相克,同食可能会引起不适;
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